黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美放少许生粉

  9、秘制红椒切块 ,味浓一小勺油

  4、香菠生粉、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓肉切成小块

  2、香菠姜切片

  6 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美拌匀,秘制放菠萝汁

  5、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、香菠菠萝泥直接用  ,萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3 、老姜

  准备工作:

  1 、看个人喜欢,锅中放少许油 ,放红椒,腌制下

  5  、量一定要少哈

生抽、大火拌炒 ,

  材料 :琵琶腿 、可以用鸡胸肉哈 ,直接将生粉放进去  ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、菠萝切小块

  7 、菠萝会有点出水 ,用这个勾芡,不滤渣

  8、菠萝、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,黑胡椒 、盐、放两滴生抽增鲜

  4 、红椒 、鸡腿去骨取肉用 ,不喜欢可以不放

  4 、勾芡

  6 、所有用大火拌炒

  3、拌匀之后 ,放生抽提鲜,大火拌炒 ,鸡腿肉相对会嫩一些,都行

  2 、