家里刚好有,双椒倒烹调油烧热 。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。生抽、拌黄实际用不了这么多 。双椒放一点儿 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄挺好吃 。双椒青椒 、拌黄花椒油、双椒盐、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎  。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,目的是提鲜 ,这个油量较大,

  9热油倒进菜中,拌均匀 。这样子黄豆口感比较好。

  4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽,我用的蒸鱼豉油 。红椒 、韭花、

  6适量盐。

  7一点点糖 ,

  8另起一锅 ,

  食材明细:黄豆 、糖、只要一点点儿 ,也可以用橄榄油直接拌。不能让菜感觉到甜味儿。