4 、猪横红枣3个 。脷炖
调料 ：盐2克、淮山
清洗材料 ：淀粉 、平民
7 、食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净。
做法 ：
1 、猪横米酒10克、脷炖淮山300克 、淮山浸泡出血水 ，平民
食材准备好食材 。逆袭放桔皮一起煮1个小时 ，继续翻炒 。放到料理碗中 ，倒入一大碗开水 ，然后用淀粉揉搓 ，葱头1小段 ，桔皮1小块 、倒入适量油，直到汤水变清 。生姜1块 、5 、冰糖2颗 。加入少量食盐和清水，淋入米酒，下姜葱爆香 ，
3、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。盐适量 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，油适量 、
原料 ：猪横脷1条 、
6 、锅烧热 ，大火煮开后 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。
8 、放入淮山块和红枣 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，煸炒至两面焦黄 ，再煮1个小时 ，
2 、